31 octobre 2010

Groseille-myrtille

Edit: Assiette en mélamine Monoprix d'il y a au moins 5 ans, vase (sans fleur) House doctor  chez la Fiancée du Pirate à Toulon. C'est dimanche, il pleut dehors (et même un peu dedans!), on a changé d'heure, on a rapporté de jolis moules à muffins de chez la Fiancée du Pirate, ALORS on fait des gâteaux! D'après la recette des muffins à la framboise de Jeanne, sur Marmiton, nous avons remplacé les framboises par des groseilles trouvées chez le primeur ce matin, et on a ajouté de la confiture de myrtille parce qu'on adore son... [Lire la suite]
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14 janvier 2009

Après la galette

Si le temps de l'Epiphanie est bien fini, celui des délicieux gâteaux d'hiver continue... Pour le goûter, nous avons eu le choix entre le gâteau breton fait maison (en Bretagne, bien sûr; merci Colissimo!) et les muffins  à la banane, offerts par nos amis américains. Que faire devant tant de douceurs? Les goûter chacun à leur tour, bien évidemment. Ah qu'il est difficile de résister à ces pâtisseries bien dorées. Il va néanmoins falloir penser au printemps et se mettre à des goûters plus légers... Pour quelques jours... [Lire la suite]
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29 février 2008

Par ici, la bonne soupe!

Quand je me mets aux fourneaux, j'aime que ce soit simple et rapide (et si je peux enlever deux ou trois ingrédients trop gras ou trop sucrés, je n'hésite pas, quitte à ajouter quelques grains de raisins secs par-ci par-là...Oui, j'adore ça même si parfois l'association n'est pas très heureuse!) En cuisine, j'aime improviser et j'adore l'originalité! C'est donc en réponse au tag de ma copine Mélanie que j'ai fouillé dans mes recettes pour vous en proposer une rapide et facile. Cette soupe orientale express  ne demande que... [Lire la suite]
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05 février 2008

Mardi Gras!

Nous avons raté la Chandeleur (le brugnon et son papa étaient partis à la montagne) mais nous avons décidé de nous rattraper pour Mardi Gras! Le brugnon voulait des kouigns, comme celles qu'il déguste en Bretagne chez sa mamig! J'ai donc sorti ce matin cette recette soigneusement notée mais jamais vraiment tentée, puis j'ai préparé la pâte de cette spécialité bretonne qui pourrait s'apparenter à des blinis, en quelque sorte, mais sucrés. A peine une heure plus tard, la pâte avait déjà gonflé, prête à s'échapper du saladier! Et... [Lire la suite]
Posté par Fram_Boise à 19:03 - - Commentaires [7] - Permalien [#]


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